WINEBREAKER ワインブレイカー

ソムリエ資格を持つyosukeの、ワインのまめちしきやソムリエ試験対策紹介ブログ。

2018-06-21から1日間の記事一覧

今夜はパパがコックさん⑧ ☆大根の出汁煮と三つ葉の和え物☆

またまた三つ葉のレシピ。優しい出汁の風味に三つ葉の香りのアクセントを加えて。 妻にも「こういう添え物の副菜が一個増えるのって、いいね!」と言ってもらえます。 ☆大根の出汁煮と三つ葉の和え物☆ 大根…1/2本 油揚げ…1枚 三つ葉…2束(ここでは、根っこを…