WINEBREAKER ワインブレイカー

ソムリエ資格を持つyosukeの、ワインのまめちしきやソムリエ試験対策紹介ブログ。

2018-07-21から1日間の記事一覧

今夜はパパがコックさん(18)カレイのムニエル〜ごま豆乳ソース〜

家に豆乳が微妙に余ってまして、妻から「もし料理に使えたら使っちゃってくれないかなー」ということだったので、ソースにしてみました。メイン食材は先日購入してあった冷凍カレイです。 〜カレイのムニエル ごま豆乳ソース〜 カレイの切り身…4切れ 片栗粉……