WINEBREAKER ワインブレイカー

ソムリエ資格を持つyosukeの、ワインのまめちしきやソムリエ試験対策紹介ブログ。

2019-02-11から1日間の記事一覧

ジュラ・サヴォワのA.O.Cを暗記しよう。ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 聞き流し音声教材

J.S.A.認定ソムリエのYosukeです。 ヴァン・ジョーヌ(黄ワイン)やヴァン・ド・パイユ(藁ワイン)といった地域性のあるワインを生み出すジュラ・サヴォワ地区のA.O.C.の読み上げ音声を作成いたしました。 試験対策としてももちろん活用していただけたら嬉しい…

南西地方(シュド・ウェスト Sud-Ouest)のA.O.C.を暗記しよう。ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 聞き流し音声教材

J.S.A.認定ソムリエのYosukeです。 南西地方(シュド・ウェスト Sud-Ouest)のAOC読み上げの音声です。フランスAOCの中ではややマイナーな印象のある地域もあるかもしれません。 が、黒ワインこと「カオール」や、藁ワイン「ヴァン・ド・パイユ」といった面白…

ロワール [トゥーレーヌ][サントル・ニヴェルネ]のA.O.C.を暗記しよう。ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 聞き流し音声教材

J.S.A.認定ソムリエのYosukeです。 今回はロワール「トゥーレーヌ」「サントゥル・ニヴェルネ」の2地区のAOCを読み上げ音声で紹介します。 ワインのタイプも複雑化するとともに「辛口」「半甘口」などのタイプも細かく入り乱れてきます。 「グリワイン-gris…

ロワール[ペイ・ナンテ][アンジュー&ソミュール]のA.O.C.を暗記しよう。ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 聞き流し音声教材

J.S.A.認定ソムリエのYosukeです。 今回は「ロワール」のA.O.C.の読み上げ音声を作成いたしました。 ロワールといえば、白ワインの「ミュスカデ」が有名ですね。 「シュル・リー」という醸造法を用いて造られる綺麗でクリアながらも奥深い味わい。 個人的に…

コート・デュ・ローヌ A.O.C.を暗記しよう。ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 聞き流し音声教材

J.S.A.認定ソムリエのYosukeです。 「コート・デュ・ローヌ」のA.O.Cの読み上げ音声を作成いたしましたです。 北部の「セプテントリオナル地区」と 南部の「メリディオナル地区」のA.O.Cを紹介しております。 ワインのタイプもV.D.N(ヴァン・ド・ナチュール)…