「ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌのA.O.C」を暗記しよう。ソムリエ・ワインエキスパート試験対策 聞き流し音声教材

こんばんは！

J.S.A.認定ソムリエのYosukeです。

youtubeにブルゴーニュの「コート・ド・ボーヌ」のAOCレジョナル・コミュナル・グランクリュの読み上げ音声をアップロードいたしました。

youtu.be

コート・ド・ボーヌ。コート・ド・ニュイと並んで「黄金の丘(コート・ドール)」と言われるブルゴーニュの代表的産地のひとつです。

聞いたことのある名前もちらほら出てきますね。

ニュイの代表が赤ワインの「ロマネ・コンティ」というのであればボーヌには世界的白ワイン「モンラッシェ」があったりと、覚えてしまいさえすれば楽しい地域です。

ソムリエ試験、ワインエキスパート試験に臨む人ならずともよろしければ聴いてみてくださいませ。

以下に読み上げたAOCを紹介しておきます。

レジョナル

ブルゴーニュ・コート・ドール
Bourgogne Cote d'or
【赤・白】

ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ボーヌ
Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune
【赤・ロゼ・白】

コミュナル

ラドワ
Ladoix
【赤・白】

アロクス・コルトン
Aloxe-Corton
【赤・白】

ペルナン・ヴェルジュレス
Pernand-Vergelesses
【赤・白】

サヴィニィ・レ・ボーヌ/ボーヌ
Savigny-les-Beaune/Beaune
【赤・白】

ショレイ・レ・ボーヌ/ショレイ
Chorey-les-Beaune/Chorey
【赤・白】

ボーヌ
Beaune
【赤・白】

ポマール
Pommard
【赤】

ヴォルネイ
Volnay
【赤】

モンテリ
Monthelie
【赤・白】

オクセイ・デュレス
Auxey-Duresses
【赤・白】

サン・ロマン
Saint-Romain
【赤・白】

ムルソー
Meursault
【赤・白】

ブラニィ
Blagny
【赤】

ピュリニイ・モンラッシェ
Puligny-Montrachet
【赤・白】

シャサーニュ・モンラッシェ
Chassagne-Montrachet
【赤・白】

サン・トーバン
Saint-Aubin
【赤・白】

サントネイ
Santenay
【赤・白】

マランジュ
Maranges
【赤・白】

コート・ド・ボーヌ
Cote de Beaune
【赤・白】

コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ
Cote de Beaune-Villages
【赤】

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