ソムリエ・ワインエキスパート1次試験 A.O.C.暗記に使った自作ポスターの紹介
こんばんは。
ソムリエのyosukeです。
ぼくがソムリエ・ワインエキスパート勉強中、
A.O.C.の暗記に使ったノートが出てまいりましたので、紹介できればと思います。
当時はこれらのノートを部屋の壁のいたるところに張り付けて、
子どもを抱っこしてあやしながら暗記にいそしんでおりました。
ここに記載されているA.O.C.は2016年ベースのものとなっておりますので
たとえばこちらをそのまま印刷して使うとなると
ちょっと古い情報ですので使えないかなと思うのですが
記述法や勉強法という観点から何かの参考になれば…と思い、紹介させていただきました。
・白ワインのみを作れるA.O.C.:水色
・赤ワインのみを作れるA.O.C.:赤
・ロゼワインのみを作れるA.O.C.:ピンク色
・「白ワイン」と「赤ワイン」を作ることができるA.O.C.:緑色
・赤・白・ロゼワインを作ることが認められているA.O.C.:紫
のような形で、
「A.O.C.名称をおぼえると同時に、その色から視覚的にワインのタイプもおぼられる」
という点が工夫したポイントでした。
よろしければ記憶の際の学習方法の一つとして
参考にしていただけましたら幸いです。