実はぼくは３年ほど前に試飲会「カリフォルニアワイン・テイスティング」で一度、 このワインを飲んだことがあったんです。 そして…。 ひとくちで恋に落ちました。 しかし、当時のお店では様々な大人の事情が重なり、この「オブセッション シンフォニー」の…

～ ２つのアロマティック品種の饗宴 ～ 「ライチのアロマ」と称される「ゲヴェルツトラミネル」 「マスカットの香り」を持ち、ムスク（麝香）を語源とするといわれる「ミュスカ」 このふたつのブドウが混ざり合って生まれるアロマは華やかそのもの！ ゴージ…

青ワインのテイスティングとともに、このワインを造り出した「エルヴェ・ケルラン」の物語をお届けします。 少年時代の逆境や苦難にも負けず、曽祖父の代より常に自分の身近にあった「ワイン」というものを突き詰め続ける 「エルヴェ・ケルラン」のエピソー…